Waldorfi salat

Name: Waldorfi salat
Total time: 25 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 95 Broilerifilee (kanafilee) (Rannamõisa); 5 tk Kreeka pähklid; 1.1 viilu Leib, rukkileib; 0.7 tk Õun; 1.8 spl Hapukoor (rasva 10%); 1 tl Õli (erinevad); 2 tk Varsseller

Toiduained

Broilerifilee (kanafilee) (Rannamõisa)

95g
Kreeka pähklid

(5 tk) 10g
Leib, rukkileib

(1.1 viilu) 30g

Retsepti vaatamiseks pead olema sisse logitud

Õun

(0.7 tk) 110g
Hapukoor (rasva 10%)

(1.8 spl) 45g
Õli (erinevad)

(1 tl) 3g
Varsseller

(2 tk) 95g

Valmistamine

Küpseta pannil kanafilee koos oliivõliga, lase pärast valmimist lihal jahtuda.
Lisa hapukoor suurde kaussi. Soovi korras lisa sidrunist pressitud mahl ja sega läbi.
Tükelda kanaliha, pähklid, seller ja lisa need kaussi, kus on hapukoor.
Koori ja tükelda õunad, sega kiirelt ülejäänud salati hulka (et need ei jõuaks tumeneda).
Maitsesta soola-pipraga.
Salati kõrvale söö leiba.

Kategooriad

Edulood

Edukad kaalulangetajad

Blogi

Kategooriad

Waldorfi salat

Toiduained

Valmistamine

Sarnased retseptid