Soe kalkunisalat

Name: Soe kalkunisalat
Total time: 25 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1.2 tk Kartul; 95 Kalkunifilee (rasva 1,5%); 2.3 tl Õli (erinevad); 1.2 spl Hapukoor (rasva 20%); 1 tk Paprika; 1 tk Tomat; 0.1 tk Kurk (värske)

Toiduained

Kartul
Kalkunifilee (rasva 1,5%)
Õli (erinevad)
Hapukoor (rasva 20%)
Paprika
Tomat
Kurk (värske)

Valmistamine

Keeda või auruta kartulid pehmeks. Veel maitsvama tulemuse saad, kui kasutad eelnevalt keedetud kartuleid ning praed need pannil kuldpruuniks.
Lõika kalkuni rinnafilee kuubikuteks. Kuumuta pannil õli ja pruunista filee. Maitsesta soola ja pipraga.
Tõsta kõrvale ja hoia soojas.
Tükelda paprika, lõika tomatid sektoriteks, soovi korral võid lisada ka sibulat ja küüslauku.
Kuumuta pannil õlis köögivilju tasasel tulel 5 minutit. Tõsta tulelt ja sega juurde palsamiäädikas.
Sega juurde tükeldatud kartulid, kalkuni rinnafilee ja hakitud basiilikulehed. Lisa ka hapukoor.
Serveeri kohe.

Kategooriad

Edulood

Edukad kaalulangetajad

Blogi

Kategooriad

Soe kalkunisalat

Toiduained

Valmistamine

Sarnased retseptid