Soe kalkunisalat

Name: Soe kalkunisalat
Total time: 25 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1.2 tk Kartul; 95 Kalkunifilee (rasva 1,5%); 2.3 tl Õli (erinevad); 1.2 spl Hapukoor (rasva 20%); 1 tk Paprika; 1 tk Tomat; 0.1 tk Värske kurk

Toiduained

Kartul

(1.2 tk) 180g
Kalkunifilee (rasva 1,5%)

95g
Õli (erinevad)

(2.3 tl) 7g
Hapukoor (rasva 20%)

(1.2 spl) 30g
Paprika

(1 tk) 30g
Tomat

(1 tk) 25g
Värske kurk

(0.1 tk) 30g

Valmistamine

Keeda või auruta kartulid pehmeks. Veel maitsvama tulemuse saad, kui kasutad eelnevalt keedetud kartuleid ning praed need pannil kuldpruuniks.
Lõika kalkuni rinnafilee kuubikuteks. Kuumuta pannil õli ja pruunista filee. Maitsesta soola ja pipraga.
Tõsta kõrvale ja hoia soojas.
Tükelda paprika, lõika tomatid sektoriteks, soovi korral võid lisada ka sibulat ja küüslauku.
Kuumuta pannil õlis köögivilju tasasel tulel 5 minutit. Tõsta tulelt ja sega juurde palsamiäädikas.
Sega juurde tükeldatud kartulid, kalkuni rinnafilee ja hakitud basiilikulehed. Lisa ka hapukoor.
Serveeri kohe.

Igale toidukorrale võib lisada vabavara toiduaineid, mida kaaluma ei pea!

Kategooriad

Edulood

Edukad kaalulangetajad

Blogi

Kategooriad

Soe kalkunisalat

Toiduained

Valmistamine

Sarnased retseptid