Orsoto veiseliha ja seentega

Name: Orsoto veiseliha ja seentega
Total time: 60 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 40 Odrakruup; 85 Veiseliha, välisfilee (rasva 5%); 1 kl Veisepuljong (Food Studio); 10 Parmesani juust, laktoosivaba (rasva 26,5%); 1.3 tl Õli (erinevad); 2 peotäit Šampinjon/Portobello; 0.2 tk Sibul (soovi korral)

Toiduained

Odrakruup

40g
Veiseliha, välisfilee (rasva 5%)

85g
Veisepuljong (Food Studio)

(1 kl) 255g

Retsepti vaatamiseks pead olema sisse logitud

Parmesani juust, laktoosivaba (rasva 26,5%)

10g
Õli (erinevad)

(1.3 tl) 4g
Šampinjon/Portobello

(2 peotäit) 45g
Sibul (soovi korral)

(0.2 tk) 15g

Valmistamine

Loputa kruubid.
Koori ja tükelda sibul ning küüslauk.
Pruunista sibul ja küüslauk poti põhjas poole koguse õliga.
Lisa kruubid, kuumuta läbi.
Lisa eelnevalt kuumutatud puljong. Hauta kruupe kaane all madalal kuumusel. Vajadusel lisa vett.
Prae ülejäänud õlis tükeldatud seened ja veiseliha. Maitsesta soola ja pipraga.
Kui kruubid on pehmed, sega hulka liha ja seened.
Serveerides raputa peale riivitud parmesani.
Igale toidukorrale võib lisada vabavara toiduaineid, mida kaaluma ei pea.

Kategooriad

Edulood

Edukad kaalulangetajad

Blogi

Kategooriad

Orsoto veiseliha ja seentega

Toiduained

Valmistamine

Sarnased retseptid