Pasta lehtkapsapestoga

Name: Pasta lehtkapsapestoga
Total time: 20 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 40 Makaronid, gluteenivabad; 7 tk Kreeka pähklid; 15 Parmesani juust, laktoosivaba (rasva 26,5%); 130 Lehtkapsas; 1 tl Õli (erinevad); 2 tk Küüslauk (valikuline)

Toiduained

Makaronid, gluteenivabad

40g
Kreeka pähklid

(7 tk) 14g
Parmesani juust, laktoosivaba (rasva 26,5%)

15g

Retsepti vaatamiseks pead olema sisse logitud

Lehtkapsas

130g
Õli (erinevad)

(1 tl) 3g
Küüslauk (valikuline)

(2 tk) 10g

Valmistamine

Pane makaronid soolvette keema.
Ca 5 minutit enne makaronide valmimist lisa potti lehtkapsas, millelt on eemaldatud jämedamad rootsud.
Kui makaronid valmis, tõsta lehtkapsas potist välja, kurna makaronid ja loputa külma vee all.
Rösti kreeka pähklid kergelt kuival pannil.
Pesto valmistamiseks püreeri või blenderda purustatud küüslauk, oliiviõli, keedetud lehtkapsas, 2/3 kreeka pähklite kogusest, riivitud parmesan, tilgake sidrunimahla, sool ja pipar. Soovi korral võid sisse riivida ka natuke sidrunikoort.
Lisa makaronid ja pesto pannile, sega läbi ja kuumuta korraks.
Serveerides raputa peale järelejäänud purustatud kreeka pähklid.
Igale toidukorrale võib lisada vabavara toiduaineid, mida kaaluma ei pea.

Kategooriad

Edulood

Edukad kaalulangetajad

Blogi

Kategooriad

Pasta lehtkapsapestoga

Toiduained

Valmistamine

Sarnased retseptid