5 põhjust, miks süüa Tere Hi!Fiber kiudainerikkaid tooteid

Fitlapi hea koostööpartner, piimatoodete tootmisega tegelev ettevõte Tere, on saanud hakkama millegi suurepärasega! Turule on toodud uued ja innovaatilised põhjamaalaste jaoks täiuslike kiudainete kompleksiga jogurti, mis on välja töötatud koostöös Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskusega.

Toodete arendamise käigus uuriti kiudainetega rikastatud jogurti mõju Eesti inimeste tervisele ja üldisele heaolule, milleks analüüsiti nii verenäitajaid kui soolestiku mikroobikooslusi. Katse tulemusena selgus, et nelja erineva kiudainega rikastatud jogurt aitas normaliseerida seedetegevust ja hoida vere LDL- ja üldkolesterooli sisaldust normaalsel tasemel ning toetas kasulike bifidobakterite kasvu soolestikus. Teadusuuringud on näidanud, et bifidobakterid mõjuvad hästi inimese immuunsüsteemile ning kaitsevad soolestikku võimalike patogeenide eest.

Uus sari kannab nime Hi!Fiber, mis viitab kõrgele kiudainete sisaldusele. Alljärgnevalt toon välja viis põhjust, miks peaksid Tere Hi!Fiber kiudainerikkaid tooteid tarbima.

5 põhjust, miks süüa Tere Hi!Fiber kiudainerikkaid tooteid

1. Tooted on kiudainetega rikastatud

Jogurtid teeb uuenduslikuks just see, et tegemist on piimatoodetega, mis sisaldavad kiudaineid. Kiudained on oma olemuselt süsivesikud, mida meie organism ei suuda seedida ning mida leidub vaid taimses toidus. Miks on meile siis kiudained olulised? Need on toiduks meie soolestikus elavatele bakteritele. Jämesoolebakterid toodavad kiudainetest erinevaid orgaanilisi happeid, mis on oluliseks energiaallikaks nii soolestikurakkudele kui ka immuunsüsteemi tugevdamiseks.

Aina enam ja enam räägitakse inimese mikrobioomi ehk organismis elavate bakterite koosluse olulisusest ja mõjust tervisele. Terve inimese mikrobioom on mitmekesine ja tasakaalus. Kehv toitumine, vähene liikumine ja uni, ravimid ja haigused mõjutavad kõik mikrobioomi ja võivad häirida bakterite tasakaalu. See omakorda võib kaasa tuua seedehäireid, seedetraktikahaigusi ja immuunsuse langust. Teadusuuringud on näidanud, et mida mitmekesisem on inimese mikrobioom, seda tervem ta on. Seetõttu on väga oluline anda oma soolestiku bakteritele kvaliteetset toitu erinevate kiudainete näol.

Kiudained jagunevad lahustuvateks ja lahustumatuteks ning väga oluline on oma soolestiku baktereid toita mõlematega, kuna mikrobioomi hea tervise tagab just mitmekesisus. Tere kiudainerikkad tooted sisaldavad neid mõlemaid, täpsemalt on sarjas kasutatud nelja tüüpi kiudaineid: ksülo-oligosahhariidid, polüdekstroos, inuliin ja resistentne tärklis.

Täiskasvanud meeste minimaalne kiudainete tarbimissoovitus päevas on 35 grammi, naistel 25 grammi. Kuna uuringud on näidanud, et Eesti inimesed söövad soovituslikust umbes poole vähem kiudaineid, siis on Tere uute Hi!Fiber toodete tarbimine suurepärane võimalus seda olukorda parandada.

2. Tooted on elusbakteritega rikastatud

Kuna tooted on rikastatud elusbakteritega, siis arenduse käigus läbiviidud uuring näitas, et nende tarbimine toetas probiootikumide Bifidobacterium sp. BB-12 ja Lactobacillus acidophilus LA-5 kasvu soolestikus. Probiootikumid on organismile väga olulised, kuna parandavad seedimist, tugevdavad immuunsust ja aitavad vitamiinidel-mineraalidel paremini imenduda.

Samuti aitab elusbakteritega rikastatud piimatoodete tarbimine vähendada E. coli bakterite arvukust, mida on seostatud muuhulgas ülekaaluga ja põletikuliste soolehaigustega. Lisaks toetatakse seedekulglas põletikuvastaseid aineid tootvate bakterite kasvu ning aidatakse kaasa vere kolesteroolitaseme alandamisele. Kõik see omakorda aitab tugevdada immuunsüsteemi.

Hi!Fiber tooted on laktoosivabad, lisatud kiudainete, elusbakterite ja D-vitamiiniga.

3. Tooted on D-vitamiiniga rikastatud

Uued Hi!Fiber tooted on rikastatud ka D-vitamiiniga, seega aitavad need tõsta organismis D-vitamiini taset, mille osas on Eesti inimestel paljudel probleeme. D-vitamiini on vaja kaltsiumi ja fosfori paremaks omastamiseks, luude ja hammaste arengu soodustamiseks, vere hüübimise ja südametegevuse töö toetamiseks, infektsiooni- ja diabeediriski vähendamiseks ning immuunsüsteemi toetamiseks.

Kuna D-vitamiini toodetakse kehas päikese ultraviolettkiirte toimel, siis on Eesti inimestel külmematel aastaaegadel seda keeruline piisavas koguses saada. Tarbides D-vitamiiniga rikastatud tooteid, nagu seda on ka uued kiudainerikkad jogurtid, on võimalik ennetada organismis D-vitamiini puudust. Samuti aitab lisatud D-vitamiin piimatoodetest saadaval kaltsiumil paremini imenduda.

4. Tooted on laktoosivabad

Uued Tere kiudainerikkad tooted on laktoosivabad, mis on suurepärane uudis neile, kes laktoosi ei talu. Laktoos on piimasuhkur ja laktoositalumatus tekib neil inimestel, kelle organism ei suuda toota piisavalt laktoosi seedivat ensüümi laktaasi. Laktoositalumatus võib olla pärilik ja seda esineb enamasti eakatel rohkem kui noortel.

Laktoositalumatus võib põhjustada seedehäireid, kõhuvalu, nahaprobleeme, väsimust, krampe ja kõhulahtisust. Kuid nende pärast ei pea laktoositalumatud Tere Hi!Fiber tooteid tarbides üldse muretsema, sest toodetest on laktoos eemaldatud.

5. Jogurtitele ei ole lisatud suhkrut

Uute jogurtite puhul on väga positiivne see, et neile ei ole lisatud suhkrut. Maitsestatud jogurtites on vaid puuviljadest tulenev suhkur. See on väga oluline näiteks diabeetikutele, kes peavad oma suhkru tarbimist jälgima. Samuti teeb see need tooted hästi sobivaks ka kaalulangetajatele, kes suhkru tarbimist piiravad nii kalorite kokku hoidmiseks kui ka veresuhru taseme stabiilsena hoidmiseks, et vältida erinevate isude tekkimist.

Uus Hi!Fiber kiudainerikas sari sisaldab endas kookose ja apelsini jogurtit, mango ja sirulinaga jogurtit, virsiku ja kurkumiga jogurtit. Kõik need tooted kannavad Fitlapi usaldusmärgist ning on leidnud seega ka oma koha Fitlapi toitumiskavas.