Name: Pikkpoiss kartuli ja värske salatiga
Yield: 1 serving
Ingredients: 0.3 pk Hakkliha, delikatess (rasva 7%) (Maks ja Moorits); 1.1 tk Kartul; 1 tk Muna, ilma kooreta (M-suurus); 10 Täistera riivleib; 0.5 tk Porgand; 0.5 tk Mugulsibul (soovi korral)

Pikkpoiss kartuli ja värske salatiga

375 kcal € € € 6

Toiduained

Hakkliha, delikatess (rasva 7%) (Maks ja Moorits)

Kartul

Muna, ilma kooreta (M-suurus)

Täistera riivleib

Porgand

Mugulsibul (soovi korral)

Valmistamine

Pane kaussi riivleib ja vesi (vett pane 1,5 x riivleiva kogus), sega läbi ja lase mõned minutid seista.
Purusta porgand ja sibul. Võid hakkida noaga väga väikeseks või kasutada mõnda köögikombaini. Soovi korral võid sibulat maitse järgi ka juurde lisada.
Pane suurde kaussi kokku hakkliha, paisunud riivleib, hakitud porgand ja sibul ning munad.
Lisa segule sool ja pipar ning sega see kõik ühtseks massiks läbi.
Küpseta 180 kraadi juures 45-60 minutit olenevalt pikkpoisi suurusest.
Kui pikkpoiss on ahjus, keeda kõrvale kartulid.
Lisaks tee vabavarast kõrvale üks mõnus salat, nt kurk, tomat, paprika, frillise salat.
Kui pikkpoiss on valmis, siis lase tal veel jahtuda u 10 minutit ja serveeri :)

Soovitan teha kindlasti mitmekordse koguse, nt 5x.

Head isu! :)