Banner

Peekonisse mähitud valge kala sooja kruubisalatiga

Peekonisse mähitud valge kala sooja kruubisalatiga

Toiduained

  • Pangasiuse filee
  • Odrakruup
  • Brokoli
  • Toorsuitsupeekon (rasva 18%)
  • Hapukoor (rasva 10%)
  • Mugulsibul, punane (soovi korral)

Valmistamine

  • Keera valge kala tükkidele ümber peekoniribad. Ära tükke liialt väikeseks tee, siis ei jää kala kuiv.
  • Võid pangasiuse filee pikkupidi pooleks voltida ja peekoni ümber mässida.
  • Jaota brokoli väiksemateks õisikuteks.
  • Koori punane sibul ja lõika neljaks, tõmba kihid lahti.
  • Maitsesta brokolit ja sibulat soola ja pipraga.
  • Grilli kala grillresti vahel seda aegajalt keerates ning köögiviljad grillpannil või fooliumalusel (pane aluse sisse küpsetuspaber).
  • Keeda võimalusel samal ajal kruubid soolvees valmis. Võid need ka varem valmis keeta ja hiljem soojedada.
  • Sega kruubid grillitud brokoli, sibula ning hapukoorega. Soovi korral maitsesta veel soola ja pipraga.
  • Serveeri sooja salatit peekonisse mähitud kalaga.

Sarnased retseptid

Omlett singi ja tomatitega

Omlett singi ja tomatitega

15 min kcal 375 kcal €€€
Soe einevõileib

Soe einevõileib

10 min kcal 375 kcal €€€
Inglise hommikusöök

Inglise hommikusöök

10 min kcal 375 kcal €€€
`

Lae alla Fitlap toitumiskava äpp IOS või Android telefoni jaoks

Google play App store