Mulgipuder

Name: Mulgipuder
Total time: 60 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 1 tk Kartul; 90 Sealiha, sisefilee; 1.3 viilu Peekon (rasva 33- 37%); 0.1 kl Odratang; 0.6 spl Hapukoor (rasva 20%); 0.1 tk Mugulsibul (soovi korral)

Toiduained

Kartul
Sealiha, sisefilee
Peekon (rasva 33- 37%)
Odratang
Hapukoor (rasva 20%)
Mugulsibul (soovi korral)

Retsepti toiduaine koguste vaatamiseks logi sisse või liitu tasuta!

Valmistamine

Pese tangud ja leota vees, kuni koorid kartuleid.
Koori kartulid, pane potti, lisa vesi ja sool. Lase kartulitel keema minna.
Pane tangud kartulite peale. Kindlasti ära sega! Hauta väiksel tulel, kuni kartulid ja tangud on pehmed.
Sega puulusikaga ühtlaseks pudruks ning maitsesta vajadusel soola ja pipraga.
Tükelda peekon ja sea sisefilee ja pruunista koos hakitud sibulaga kiiresti pannil. Ära sea sisefileed üle küpseta.
Klopi peekon ja sea sisefilee pudru sisse.
Serveeri hapukoorega.
Raputa peale murulauku (valikuline).

Kategooriad

Edulood

Edukad kaalulangetajad

Blogi

Kategooriad

Mulgipuder

Toiduained

Valmistamine

Sarnased retseptid