Mulgikapsad

Name: Mulgikapsad
Total time: 180 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 80 Sea kaelakarbonaad (rasva 14-15%); 1.1 tk Kartul; 20 Odrakruup; 3.7 peotäit Hapukapsas (ilma suhkru ja õlita)

Toiduained

Sea kaelakarbonaad (rasva 14-15%)

80g
Kartul

(1.1 tk) 165g
Odrakruup

20g

Retsepti vaatamiseks pead olema sisse logitud

Hapukapsas (ilma suhkru ja õlita)

(3.7 peotäit) 185g

Valmistamine

Pigista hapukapsast veidi vedelikku välja ja laota ahjupoti põhja.
Kapsa peale pane kuubikuteks lõigatud liha ning pestud odrakruubid.
Kalla peale nii palju vett, et kõik oleks kaetud.
Hauta rooga 160-kraadises ahjus 3-4 tundi. Võid valmistada soovi korral ka pliidil potis.
Aeg-ajalt kontrolli, et kogu vesi poleks ära keenud, vajadusel lisa veidi vett juurde.
Koori kartul ja keeda soolvees valmis.
Kui kapsas valmis, sega kõik läbi. Liha peaks olema nii pehme, et laguneb laiali.
Maitsesta soola ja soovi korral ka Steviaga.
Serveeri mulgikapsaid keedukartuliga.

Ära unusta ka päeva jooksul juua piisavalt vett! Maitseelamuse saamiseks proovi SPLÄSH vett.

Kategooriad

Edulood

Edukad kaalulangetajad

Blogi

Kategooriad

Mulgikapsad

Toiduained

Valmistamine

Sarnased retseptid