Kikerhernestega täidetud baklažaan

Name: Kikerhernestega täidetud baklažaan
Total time: 30 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 11.5 spl Kikerherned, konserveeritud, nõrutatud; 1.9 tl Maapähklivõie; 0.6 tk Baklažaan; 1.7 tl Õli (erinevad); 5 spl Tomatipüree (Pomito); 5 Roheline sibul

Toiduained

Kikerherned, konserveeritud, nõrutatud
Maapähklivõie
Baklažaan
Õli (erinevad)
Tomatipüree (Pomito)
Roheline sibul

Retsepti toiduaine koguste vaatamiseks logi sisse või liitu tasuta!

Valmistamine

Eelsoojenda ahi 200 kraadini.
Lõika baklažaanid pikuti pooleks, määri kergelt õliga ning maitsesta soolaga. Küpseta umbes 20 minutit.
Seejärel tõsta baklažaanid ahjust välja, lase sutsuke jahtuda ning siis kraabi neist pehme sisu välja proovides koored võimalikult terveks jätta.
Haki baklažaanide sisu jämedalt ning lisa neile kõik ülejäänud koostisosad - kurnatud kikerherned, hakitud roheline sibul ning tšilli, maitseained, pähklivõi ning tomatikaste.
Sega kõik kokku ning täida baklažaanikestad.
Küpseta baklažaane ahjus veel umbes 10 minutit, kuni ka täidis mõnusalt soe on.

Kategooriad

Edulood

Edukad kaalulangetajad

Blogi

Kategooriad

Kikerhernestega täidetud baklažaan

Toiduained

Valmistamine

Sarnased retseptid