- Prae hakkliha koos jämedalt riivitud või ribadeks lõigatud porgandi ja sibulaga läbi.
- Selles retseptis on hakkliha suurema rasvaprotsendiga ning praadimiseks õli lisada vaja ei ole.
- Lõika kartulid ja kapsas kuubikuteks, pane keevasse vette ja keeda nõrgal tulel koos hernestega poolpehmeks.
- Lisa hakkliha koos sibula ja porgandiga supile ning keeda veel 8-10 minutit.
- Serveerides lisa hapukoor ja puista soovi korral supile maitserohelist.
Hakklihasupp rasvasema hakklihaga
Toiduained
- Hakkliha, veise (rasva 18-20%)
- Kartul
- Herned, värsked või külmutatud
- Porgand
- Hapukoor (rasva 20%)
- Kapsas
- Mugulsibul (soovi korral)
- Vesi
Retsepti detailid
Retsepti toiduaine koguste vaatamiseks logi sisse või liitu tasuta!
