Grillitud valge kala pestomarinaadis köögiviljadega

Grillitud valge kala pestomarinaadis köögiviljadega

Toiduained

  • Pangasiuse filee

    120g

  • Kartul

    (0.9 tk) 130g

  • Pestokaste

    (1.5 spl) 15g

  • Õli (erinevad)

    (1.3 tl) 4g

  • Paprika

    (1 tk) 70g

  • Kirsstomat

    (5 tk) 70g

  • Suvikõrvits

    (0.3 tk) 80g

  • Punane sibul (valikuline)

    (0.4 tk) 30g

Valmistamine

  • Koori kartul (kui kasutad värsket, siis kraabi kergelt või pese lihtsalt korralikult puhtaks) ning keeda soolvees poolpehmeks.
  • Lõika veidi jahtunud kartul sektoriteks.
  • Lisa kartuli juurde suuremateks tükkideks lõigatud paprika, suvikõrvits, punane sibul ja terved kirsstomatid.
  • Lisa köögiviljadele pesto ja sega läbi. Võimalusel lase mõned minutid maitsestuda.
  • Grilli köögivilju grillpannil või fooliumalusel (pane põhja küpsetuspaber).
  • Maitsesta kala soola ja pipraga ning pane peale sidruniviilud.
  • Grilli kala grillresti vahel (keera aeg-ajalt ja arvesta, et kala küpseb kiirelt) või mässi see küpsetuspaberisse ning siis omakorda fooliumisse.
  • Serveeri kala köögiviljadega.

Ära unusta ka päeva jooksul juua piisavalt vett! Maitseelamuse saamiseks proovi SPLÄSH vett.

Sarnased retseptid

Omlett singi ja tomatitega

Omlett singi ja tomatitega

15 min kcal 375 kcal €€€
Soe einevõileib

Soe einevõileib

10 min kcal 375 kcal €€€
Inglise hommikusöök

Inglise hommikusöök

10 min kcal 375 kcal €€€

Lae alla Fitlap toitumiskava äpp IOS või Android telefoni jaoks

Google play App store