Frikadellisupp

Frikadellisupp

Toiduained

  • Hakkliha, delikatess (rasva 7%) (Maks ja Moorits) logo
  • Kartul
  • Või (rasva 82%)
  • Jahu, odrajahu
  • Muna, koorega (M-suurus)
  • Porgand
  • Porrulauk
  • Herned, värsked või külmutatud
  • Vesi

Valmistamine

  • Pane poti põhja või ja pruunista selles kergelt tükeldatud porrulauk ja porgand. Lisa juurde maitseained.
  • Vala peale keev vesi ja lase podiseda 5-10 minutit.
  • Järgmisena lisa kuubikuteks lõigatud kartul ja hernes. Keeda taas 5-10 minutit.
  • Frikadellide jaoks sega kokku hakkliha, odrajahu ja muna.
  • Maitsesta soola, pipra ja soovi korral ürtidega. Veereta käte vahel väiksed pallid.
  • Pane lusikaga frikadellid supi sisse ja keeda seni, kuni lihapallid on tulnud supi pinnale.
  • Kui soovid selgemat suppi keeda frikadellid eraldi potis küpseks ja lisa alles pärast supile.
`
Loading...

Lae alla Fitlap toitumiskava äpp IOS või Android telefoni jaoks