Frikadellisupp

Name: Frikadellisupp
Total time: 30 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 100 Hakkliha, veise (rasva 6%); 0.7 tk Kartul; 1.6 tl Või (rasva 82%); 1 spl Jahu, odrajahu; 0.5 tk Muna (M suurus); 1.1 tk Porgand; 1 tk Porrulauk; 1 spl Herned, värsked või külmutatud; 1.5 kl Vesi

Toiduained

Hakkliha, veise (rasva 6%)

100g
Kartul

(0.7 tk) 110g
Või (rasva 82%)

(1.6 tl) 8g

Retsepti vaatamiseks pead olema sisse logitud

Jahu, odrajahu

(1 spl) 10g
Muna (M suurus)

(0.5 tk) 20g
Porgand

(1.1 tk) 75g
Porrulauk

(1 tk) 50g
Herned, värsked või külmutatud

(1 spl) 10g
Vesi

(1.5 kl) 300g

Valmistamine

Pane poti põhja või ja pruunista selles kergelt tükeldatud porrulauk ja porgand. Lisa juurde maitseained.
Vala peale keev vesi ja lase podiseda 5-10 minutit.
Järgmisena lisa kuubikuteks lõigatud kartul ja hernes. Keeda taas 5-10 minutit.
Frikadellide jaoks sega kokku hakkliha, odrajahu ja muna.
Maitsesta soola, pipra ja soovi korral ürtidega. Veereta käte vahel väiksed pallid.
Pane lusikaga frikadellid supi sisse ja keeda seni, kuni lihapallid on tulnud supi pinnale.
Kui soovid selgemat suppi keeda frikadellid eraldi potis küpseks ja lisa alles pärast supile.

Kategooriad

Edulood

Edukad kaalulangetajad

Blogi

Kategooriad

Frikadellisupp

Toiduained

Valmistamine

Sarnased retseptid