Bataadi-porgandipüreesupp lõhega

Bataadi-porgandipüreesupp lõhega

Toiduained

  • Lõhe
  • Bataat (maguskartul)
  • Porgand
  • Toorjuust (rasva 21,5%-24%)
  • Vesi

Valmistamine

  • Koori bataat ja porgand.
  • Lõika bataat ja porgand kuubikuteks.
  • Kuubiku võiks olla 3-5cmi. 
  • Lisa potti vesi ning lisa porgandi ja bataadi kuubikud vette.
  • Aja vesi keema.
  • Keeda seni kuni bataat ja porgand on pehmed.
  • Kui köögiviljad on pehmed, tõsta vajadusel osa keeduvett potist välja mõnda anumasse.
  • Lisa toorjuust. 
  • Püreesta saumikseriga bataat ja porgand.
  • Kui segu on liiga paks, lisa järelejäänud keeduvett ning jätka sarnaselt seni, kuni saavutad sobiva kontsistentsi. 
  • Maitsesta soola ja pipraga.
  • Küpseta lõhe ahjus või grillil. 
  • Maitsesta soola ja pipraga.
  • Kui soovid, võid lõhet valmis keeta ka koos bataatide ja porganditega. 
  • Tõsta supp kaussi, tõsta peale küpsetatud lõhe. 
`
Loading...

Lae alla Fitlap toitumiskava äpp IOS või Android telefoni jaoks