Möödunud vahepaus

Möödunud nädal oli mul nagu õuduste unenägu, vahepaus trennile - igal õhtul oli miskit muud teha - tube koristada, pesu triikida, õmmelda jms, kui programmi järgi toitu valmistada. Valmistasin külalistele muid toite, mis ikka toitsid ka, mitte porgandikooki vms. Ja mitu päeva järjest. Ei olnud aega oma kaalulangetamise peale mõelda. No tegelt natuke ikka mõtlesin ka, sest ahjupannile rändas - kartul, porgand, punapeet, kaalikas ja forelli kala. Magustoiduks valmistasin muretaignal kohupiimakooki, millele lisasin peale veel kirsse. Kuna kohupiim oli rosinatega ja magus, siis kirsid muutsid koogi parajalt hapukaks. Pilte pole. Maitsev oli. Olen igasuguste kohupiimakookide fänn. Ilma kohupiimata ma elada ei oska. Kolmapäeval nikastasin vasaku labajala ja trennitegemine nagu tavatsetakse öelda "oli nagu noaga lõigatud". Nii ma siis hüppasin ühel jalal toast kööki ahju juurde ja vajadusel jälle tagasi. Kukkumisele järgneval teisel päeval läks õhtuks jalg paiste ja juba mõtlesin, et peab vist ikka arstile end näitama minema. Jama, kui inimene kahel jalal kõndida ei saa. Määrisin peale aga jahutavat jäägeeli ja kobisin teki alla magama. Ei läinud arstile, sest kes viitsib oodata emos 3-4 tundi, et üldse löögile pääseda. Määrisin jalale igal õhtul jäägeeli ja esmapäevast sain juba trenni teha, isegi 5 min joosta. Möödunud nädal oli minu jaoks kui kadunud seitse päeva. Siit minu soovitus - ärge pidage oma sünnipäeva! Või kui peate, siis pakkuge oma külalistele ka siinseid retseptitoite, siis te ei libastu.

Esmaspäeva hommikul lõin lahti fitlapi toitumiskava ja jälle see "banaanipannkoogid mandlijahuga", mis ei ole minul õnnestunud pannkookideks vormida. Ok, mõtlesin, proovin veel, tegin ja taas ei. Minu arvates on sellest retseptis mandlijahu vähe 1,1 spl liiga vähe või peaks lisama veel mingit muud jahu-odra, tatra või jms, sest sellise koostisega see pannkook ikka välja küll ei tule. Üks külg küpseb ära, aga ümber pöörata ei ole seda võimalik, sest laguneb kohe laiali. No pannkoogid on mul alati välja tulnud, aga see küll mitte. Enam ei proovi.

Ilusat õhtut