Leivakesed kilukreemi ja munaga

Name: Leivakesed kilukreemi ja munaga
Total time: 20 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 2.7 viilu leib, Fitlap täistera rukkileib (Leibur); 55 Vürtsikilu; 2.3 spl Toorjuust Philadelphia (rasva 11%); 0.5 tk Muna, koorega (M-suurus); 1 spl Kreeka jogurt (rasva 4%); 0.3 tk Mugulsibul, punane (soovi korral)

Toiduained

leib, Fitlap täistera rukkileib (Leibur)
Vürtsikilu
Toorjuust Philadelphia (rasva 11%)
Muna, koorega (M-suurus)
Kreeka jogurt (rasva 4%)
Mugulsibul, punane (soovi korral)

Valmistamine

Kõige esimesena valmista marineeritud punane sibul. Selleks vali endale all välja toodud viisidest meelepärane.
Keeda muna (sobib kõvaks keedetud). Jahuta ja koori.
Lõika leivaviilud tükkideks (1 viil kuueks tükiks on paras).
Sega kausikeses kokku toorjuust, Kreeka jogurt ja väikesteks tükkideks lõigatud vürtsikilu fileed.
Jaga kilukreem leivatükikestele.
Aseta igale leivakesele väike tükike muna. (Võid muna viilutada ja viilud neljaks lõigata).
Seejärel pane igale leivakesele marineeritud punast sibulat ja tillioksake.
Serveeri.

Kiirmarineeritud punased sibulad:

Sidrunimahlaga kiirmarineeritud punased sibulad: koori ja viiluta sibul hästi õhukesteks viiludeks. Pane sibul purki või kausikesse ning vala peale sidrunimahl nii, et viilud oleksid täielikult sidunimahla all. Lase vähemalt 15 minutit seista.
Punase veiniäädikaga kiirmarineeritud punased sibulad: koori ja viiluta sibul hästi õhukesteks viiludeks ja laota purki. Pane potti 1 dl punast veiniäädikat, 1 dl vett, 1 spl Stevia-maguainet, 1 loorberileht. Sega läbi. Lase kiiresti keema ja sega kuni Stevia-magusaine on lahustunud. Vala marinaad sibulatele peale. Lase jahtuda ja seista vähemalt 30 minutit. (Sobib säilitamiseks ka 1-2 nädalat külmkapis). Marinaadi kogus arvesta ca 100 g sibula kohta.

Kategooriad

Edulood

Edukad kaalulangetajad

Blogi

Kategooriad

Leivakesed kilukreemi ja munaga

Toiduained

Valmistamine

Sarnased retseptid