Kohupiima-toorjuustukook

Name: Kohupiima-toorjuustukook
Total time: 80 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 2.3 spl Mandlijahu; 2.7 spl Toorjuust (rasva 21,5%-24%); 0.2 pk Kohupiim, maitsestamata (rasva 5%); 1 tk Muna (M suurus); 1 tl Või (rasva 82%); 2 Kakaopulber; 0.1 kl Maasikad

Toiduained

Mandlijahu

(2.3 spl) 23g
Toorjuust (rasva 21,5%-24%)

(2.7 spl) 40g
Kohupiim, maitsestamata (rasva 5%)

(0.2 pk) 45g

Retsepti vaatamiseks pead olema sisse logitud

Muna (M suurus)

(1 tk) 35g
Või (rasva 82%)

(1 tl) 5g
Kakaopulber

2g
Maasikad

(0.1 kl) 10g

Valmistamine

Sega kokku mandlijahu, sulatatud või, muna (1/4 muna arvesta põhja jaoks), kaneel, kakao ning soovi korral stevia.
Pressi vormi põhja ühtlase kihina.
Sega kokku toorjuust, kohupiim, sidrunimahl, munad (3/4 munadest pane täidise sisse).
Magusta vastavalt maitsele steviaga, vaniljega ning kõige lõpus riivi sisse sidrunikoor.
Vala segu vormi.
Küpseta ahjus 170 kraadiga ca 1 tund kuni pealt kuldpruun. Küpsemise ajaks tõsta ahju põhja veega täidetud vorm.
Kook maitseb paremini järgmisel päeval.
Kaunista maasikatega.
Soovitame teha korraga ca 8-kordse koguse.

Igale toidukorrale võib lisada vabavara toiduaineid, mida kaaluma ei pea!

Kategooriad

Edulood

Edukad kaalulangetajad

Blogi

Kategooriad

Kohupiima-toorjuustukook

Toiduained

Valmistamine

Sarnased retseptid