Heiho mina siin!
Ilusat pühapäeva kõigile ja head sõberitepäeva kaaa ;)
Päris hea, kirjutasin just pika pika postituse ja no muidu apple inimesena oskan kõike aga näed mac võõras asi, kustutasin oma postituse ära. Norm naine eks ole :D
Äkki on siin võimalik mingi salvestus funktsioon lisada, et ta salvestaks vaikimisi mingi hetke tagant postitusi, et ei peaks rohkem selliseid hetki olema, kus tunned ,et kohe viskan selle arvuti aknast välja :D
Anyway lubasin lahkelt kirjutada toidutalumatusest ja minu suhtest selle teemaga. Minu eellugu on siis selline, et vaevlesin juba aastaid seletamatute allergiahoogude käes, tarvitasin 2 erinevat hormooni, et normaalselt üldse elada saaks, kuid aasta aastalt asi hullenes. Mul täiesti lampi keset päeva võis tekkida selline seisund nagu oleksin raskelt haige- kondid valutasid, aevastasin, silmad vesised ja sügelesid meeletult, nohu nii vesine nagu oleksin kevadine mahlakask mahlad valla :D Ja selle olukorra parandas vaid 1 tablett ja tunni-paari pärast nagu poleks olnud. Diagnoos oli tolm, kodutolm ja noh seda ju on igalpool, seega arvasingi naiivselt,et ju nii ongi ja thats how my life is. Kuniks aastani 2018-2019 kui hakkasin teadlikult treeneri käe all trenni tegema ja toituma, siis ilmnes, et ükskõik kui palju ma vaeva ei näinud, kaal ei lange- whats with that, ma ei saanud aru. Siis aga trennikaaslase sõbranna eeskujul läksin ka siis toidutalumatuse testile ja noh tulem oli kergelt öeldes shokeeriv. Lugesin tulemused ära ja siis vaatasin mõtlikult külmkappi ning mõtlesin omaette "Okei, Ursula muna ja kurki ikka võid, see on ok "
Ehk siis test näitas, et ma ei talu päris paljusid toiduaineid mida muidu igapäevaselt olin harjunud tarvitama. Põhilised olid: Laktoos, banaan, viinamari, maasikad, mandel, kaunviljad, porgand jne. Lugesin siis rahulikult testiga kaasa tulnud juhised läbi, kontsulteerisin arstiga ning elimineerisin menüüst esialgu kõik need mis erroris olid ja no uskumatu on näiteks see kui palju seda laktoosi igalepoole topitakse. Saiad, leivad, vorstid, singid, maitseained, kastmed jnejne list on nii pikk, et ma jääkski siia kirjutama. Võite ise teinekord poes huvipärast vaadata, üllatus on suur :) Igaljuhul minu jaoks suurim error tol korral oligi just see, et mismoodi ma saan asendada neid toiduaineid, mida olen igapäev harjunud tarbima. Siin kohal jällegi fitlapis minu jaoks ülimugav funktsioon, kui retseptis on sees asjad, mida ma kasutada ei saa, aga asendustega saab timmida toidu endale sobivamaks.
Praeguseks hetkeks ei kasuta ma jätkuvalt laktoosi sisaldavaid toiduaineid(laktoosi vabasid vähesel määral saan), sest see ongi ilmselt olnud kõikide mu hädade põhisüüdlane, teisi toiduaineid olen siiski püüdnud tagasi menüüsse lülitada, et aru saada mis sobib, mis ei sobi. Peamine on see, et ravimeid ma enam ei tarbi ja nagu pealkirjaski kasutasin oma tsitaati "söön toitu( õiget toitu) nagu oma ravimit, et ei peaks sööma ravimeid kui toitu." Õige mõte ju!
See tervisliku toitumise ja elustiili teema on minu arust nii põnev ja huvitav, et tunnen aina enam ja enam, et ilmselt peale koka eriala omandamist lähen edasi seda valdkonda õppima :)
Nüüd aga tõmban otsad kokku, teen ühe korraliku trenni ja hakkan uue nädala menüüd planeerima!
Ursik
