Täna jagame Sinuga huvitavaid retsepte munaga, loodame, et saad siit mõne uue idee, mida võiksid valmistad. Kui varem olid lihavõtted kiikumispüha, siis nüüd on pigem seotud püha munade värvimisega. Mis on tegelikult üsna vahva, sest saab panna oma loominguliseande tööle. Kuid tihti kipub mune pärast värvimist olema liiga palju.
Munaga retseptid
Munavõi näkileivaga
Valmistamise aeg: 30 minutit
1 kogus: 375 kcal
Vaja läheb:
2tk muna
40g näkileiba (kcal 323)
50g kanafileesinki (rasva 1%)
10g hapukoort (rasva 20%)
60g paprikat
Maitseks: sool, till, pipar
Valmistamine:
Keeda munad või koori juba keedetud ja värvitud munad.
Purusta kahvliga ja sega hapukoorega.
Maitsesta soola, pipra ning soovi korral tilliga.
Tee näkileib natuke veega märjaks, et saaks pärast rulli keerata.
Lõika sink ribadeks ja aseta näkileivale, singi peale lisa lusikaga munasegu.
Keera väikesed rullid, kinnita hambatikuga.
Serveeri paprikalõikudega.
Fitlapi toitumiskavas on vabavara köögiviljad ja neid kaaluma ei pea. Seega võib alati teha kõrvale meelepärase salati nendest köögiviljadest: baklažaan, frillise salat, hakitud spinat (Härmavili), hapukapsas (ilma suhkru ja õlita), hapukurk, hapuoblikas, hiina kapsas, idud, jääsalat, kapsas, kirsstomat, kõrvits, kukeseen, küüslauguküüs, lehtpeet, lehtsalat, lehtseller, lillkapsas, nuikapsas, paprika, porrulauk, punane kapsas, punane sibul, rabarber, redis, roheline sibul, rooma salat, rukola, šampinjon/Portobello, sibul, sidrun või laim, spinat, suvikõrvits, tomat, värske kurk, varsseller.
Wrap munapudru ja ubadega
Valmistamise aeg: 15 minutit
1 kogus: 375 kcal
Vaja läheb:
45g tortilla, täistera
55g muna ehk 1 tk
50g mustad oad, konserveeritud, nõrutatud
25g Feta/Fitaki juust (rasva 16%)
4g õli
60g paprika
Maitseks: punane sibul, sool, petersell
Valmista nii:
Koori ja haki sibul. Puhasta ja tükelda paprika.
Kuumuta pannil õli ja lisa sinna paprika ja sibul. Prae ca 5 minutit.
Lisa nõrutatud ja loputatud oad ning kuumuta paar minutit.
Tõsta segu tortillale.
Koori oma keedetud ja värvitud muna ning tee see kahvili abil pudruks.
Kui Sul ei ole munadepühast muna, siis keeda muna.
Laota munapuder tortillale.
Lisa feta tükikesed ja soovi korral puista peale hakitud peterselli.
Voldi tortilla wrapiks ja serveeri.
Fitlapi toitumiskavas on vabavara köögiviljad ja neid kaaluma ei pea. Seega võib alati teha kõrvale meelepärase salati nendest köögiviljadest: baklažaan, frillise salat, hakitud spinat (Härmavili), hapukapsas (ilma suhkru ja õlita), hapukurk, hapuoblikas, hiina kapsas, idud, jääsalat, kapsas, kirsstomat, kõrvits, kukeseen, küüslauguküüs, lehtpeet, lehtsalat, lehtseller, lillkapsas, nuikapsas, paprika, porrulauk, punane kapsas, punane sibul, rabarber, redis, roheline sibul, rooma salat, rukola, šampinjon/Portobello, sibul, sidrun või laim, spinat, suvikõrvits, tomat, värske kurk, varsseller.
Kodujuustu munasalat
Valmistamise aeg: 25 minutit
1 kogus: 375 kcal
Vaja läheb:
310g Pirn
120g Kodujuustu (rasva 4-5%)
65g muna (m suurus) = 1 muna
30g Hapukoor (rasva 10%)
50g Värske kurk
Maitseks: till
Valmista nii:
Keeda muna, jahuta, koori ja tükelda. Kui kasutada oma munadepüha muna, siis lihtsalt koori see ning seejärel tükelda.
Lisa salati koostisosad anumasse, maitsesta ja sega kokku.
Magustoiduks pirn.
Fitlapi toitumiskavas on vabavara köögiviljad ja neid kaaluma ei pea. Seega võib alati teha kõrvale meelepärase salati nendest köögiviljadest: baklažaan, frillise salat, hakitud spinat (Härmavili), hapukapsas (ilma suhkru ja õlita), hapukurk, hapuoblikas, hiina kapsas, idud, jääsalat, kapsas, kirsstomat, kõrvits, kukeseen, küüslauguküüs, lehtpeet, lehtsalat, lehtseller, lillkapsas, nuikapsas, paprika, porrulauk, punane kapsas, punane sibul, rabarber, redis, roheline sibul, rooma salat, rukola, šampinjon/Portobello, sibul, sidrun või laim, spinat, suvikõrvits, tomat, värske kurk, varsseller.
Avokaado-munavõileib
Valmistamise aeg: 12 minutit
1 kogus: 375 kcal
Vaja läheb:
60g leib, mitmeviljaröst
80g muna (m suurus) =1 tk
40g avokaado
80g õun
10g rukola
Maitseks: sool, sidrun või laim, pipar
Valmista nii:
Keeda muna sulle sobiva küpsusastmeni või kasuta oma keedetud ja värvitud muna. Koori muna ning viiluta muna.
Purusta kahvliga avokaado.
Rösti kiudainerikas täisterasai/leib.
Määri peale purustatud avokaadot, aseta peale mõned rukolalehed ning kõige peale viilutatud muna.
Maitsesta soola ja pipraga ja soovi korral pigista peale sidrunit.
Magustoiduks viiluta õuna.
Fitlapi toitumiskavas on vabavara köögiviljad ja neid kaaluma ei pea. Seega võib alati teha kõrvale meelepärase salati nendest köögiviljadest: baklažaan, frillise salat, hakitud spinat (Härmavili), hapukapsas (ilma suhkru ja õlita), hapukurk, hapuoblikas, hiina kapsas, idud, jääsalat, kapsas, kirsstomat, kõrvits, kukeseen, küüslauguküüs, lehtpeet, lehtsalat, lehtseller, lillkapsas, nuikapsas, paprika, porrulauk, punane kapsas, punane sibul, rabarber, redis, roheline sibul, rooma salat, rukola, šampinjon/Portobello, sibul, sidrun või laim, spinat, suvikõrvits, tomat, värske kurk, varsseller.
Imelist muna söömist! Jaga siia kommentaaridesse nippe, kuidas/millega Sina mune värvisid. Looda, et Sulle need munaga retseptid meeldisid.
*Personaalsed kogused leiad toitumiskavast, selleks logi sisse. Kui Sul ei ole kasutajat, siis tasuta konto saad teha siin!
