Piparkoogid
30 min
375 kcal
€€€
Toiduained
-
Jahu, Täisteraspeltajahu
(5 spl) 50g
-
Või (rasva 82%)
(2.4 tl) 12g
-
Maapähklivõie
(0.7 tl) 7g
-
Vahtrasiirup
(2.6 tl) 13g
-
Kookospalmisuhkur
6g
-
Muna (M suurus)
(0.5 tk) 10g
Valmistamine
- Tegemist on Inga Kaljuse loodud retseptiga!
- See retsept õnnestub kõige paremini, kui asendusi mitte teha.
- Soovitame teha korraga vähemalt 4-kordse koguse.
- Kuumuta potis vahtrasiirup, kookospalmisuhkur ja piparkoogimaitseaine. Maitseainet lisa ühe portsu kohta ca 5 g.
- Tõsta pott tulelt ja sega juurde või ja maapähklivõi. Sega kuni saavutad ühtlase massi, lase veidi jahtuda.
- Lisa kloppides muna.
- Sega küpsetuspulber ja terake soola jahuga (jäta natuke jahu hiljem taigna rullimiseks). Soovi korral võid lisada ka veidi looduslikku kalorivaba magusainet.
- Lisa kokkusegatud kuivained vähehaaval siirupi-või-munasegule. Sega ja sõtku tainas hoolega läbi ja paki kilesse.
- Hoia külmikus üleöö.
- Enne rullimist lase taignal 1-2 tundi toasoojas seista. Rulli tainas hästi õhukeseks ja lõika vormidega meelepärased kujundid.
- Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 200-kraadise ahju keskosas ca 6-9 minutit.
Lae alla Fitlap toitumiskava äpp IOS või Android telefoni jaoks
Küpsised aitavad meil pakkuda paremat teenust. Meie teenust kasutades nõustute küpsiste kasutamisega.